白癜风初期怎么治 https://news.39.net/bjzkhbzy/171206/5906341.html章丘铁锅
产自章丘
十二道工序
多遍火候
一千度高温
三万六千次锻打
直到锅如明镜完工
看过纪录片《舌尖上的中国》第三季的人应该都听过这个名字。
舌尖三单中对于章丘铁锅的描述博得了不少眼球，三种食材烹饪的演示过程更是激发了不少人的购买欲望。
自从《舌尖上的中国》上映以来，章丘铁锅就被越来越多的人所熟知，伴随着名气而来的是旺盛的需求量。
这时，许多的投机者发现其中有利可图，便都想从该行业中分得一杯羹。
是啊！有如此权威的节目为产品背书，怎会愁销量呢？
要知道，章丘铁锅是纯手工锻造的，但是面对极速扩张的市场若是依旧坚持纯手工锻造显然会供不应求。
于是，这群投机倒把者便想出了一个“好主意”。用机器代替人工！降低成本，提高产量，一举两得！
现在只要你随手打开购物APP，就能看到不少蹭着舌尖三的热度的，宣称纯手工锻造的商家，但是不是手工，只有他们自己心里清楚。
但大多数消费者都无法辨认正宗与否，看着销量高就下了订单。
然而章丘铁锅却没有因此愈发红火，那些声称自己“纯手工”的铁锅们，很快就出现了各种问题。
不少商家采用机器打造的伪造章丘铁锅存在着空心、气泡、韧性差、不耐用等问题，导致市场上的产品质量良莠不齐、品牌真假难辨。短短几个月的时间，章丘铁锅的市场行情从“一锅难买”到“一锅难卖”。
三万六千锤！是章丘铁锅必须经历的锤炼。每一锤都汇集了匠人的汗水、力量与对未来的美好的向往!
习惯了慢工出细活的匠人们其实是无法去适应市场的迅速扩张的。
巨大的市场需求会使得他们无所适从！混乱的市场现状会使他们感到无助！未知的市场前景会使他们感到迷茫！
因此这次事件的发生在一定程度上来说未必是坏事。
纪录片中宣扬的千锤百炼的匠人精神，在现实生活中却变成了假货横行的名利场。一个品牌的诞生以及传承，需要几百年，而毁掉它，却只需要短短的几个月。
保护老品牌，杜绝仿冒品，是我们每个人都应该身体力行去做的一件事。坚信只要假货没有市场，便会偃旗息鼓。
其次，政府对于老品牌的管理保护制度的建立也尤为重要，所幸的是政府已经采取行动。
最后，相信在政府与社会的共同努力下，这一历史老品牌能够经久不衰，永远的流传下去。
来源：山东潮事儿综合人民日报、网络
