滨州，山东省地级市，位于鲁北平原，黄河三角洲腹地，环渤海经济圈，这儿是武圣孙子的故乡，有中国孙子兵法城，孙子故园，我国北方唯一现存的城堡式庄园-魏氏庄园等景点，这里饮食习惯，面食除馒头外，还有烙饼、蒸包、火烧、面条、煎包、水饺等品种，还有一些地方特色美食小吃等你来发现！
1，青阳炒鸡来自历史悠久美丽富饶的滨州市邹平市青阳镇，地处邹平市西南部山区，东邻邹平城区、西邻章丘市。青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐，当地有句俗语“无鸡不成席”。采用散养的优质土麻鸡为原料，精心炮制而成。其色泽红润、营养丰富、味美醇香。
2、锅子饼锅子饼是山东滨州市汉族传统名点之一。呈长方形，面皮用发酵面油煎做成，包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成的馅，滑酥多馅，咸鲜适口，香而不腻。
3、芝麻酥糖芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。
4，马蹄火烧是鲁北面食中的一种，多流传于惠民、商河一带，因外形酷似马蹄，所以叫马蹄火烧。马蹄火烧又称驴蹄火烧，与一般烧饼不同。烤好的火烧黄中透红，圆面儿稍鼓，活脱一只马蹄，特点是外焦里香，咸甜相间。
5，武定府酱菜起源于山东省惠民县，是当地的特产之一。武定府酱菜以清香可口、色泽鲜亮、口味独特为特色驰名全国。传统武定府酱菜品种主要有磨茄、包瓜、糖包、酱桃仁、杏仁、水晶莴苣、酱黄瓜、酱花生仁、合锦菜、酱地环、虎皮菜、百工皮等30余种。
6，绣球干贝是山东滨州博兴地区特色传统的名菜，属于海鲜类菜肴。此菜形象逼真，有如舞龙时用的绣球，色彩鲜艳，绚丽多彩，故而得名。形似绣球，口感嫩爽多汁，鲜而不腻，甘美滑润。
7，阳信鸭梨山东省滨州市阳信县特产，全国农产品地理标志产品。阳信鸭梨外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度。
8，沾化冬枣山东省滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面光洁，成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣。