今天是农历二月初二
二月二，龙抬头
今天，章丘区文化馆“特有面儿”公益小课堂由区文化馆张帅分享制作特色面点-“龙凤呈祥”。
06:40大家好，今天是年3月4日农历的二月初二，传说是龙抬头的日子。有一种说法是龙王因思念失去的女儿，因此总是在农历二月初二这天从海底抬头出来，望着失去女儿的方向，以寄思念。俗话说：“二月二，龙抬头，大家小户使耕牛。”此时，阳气回升，大地解冻，春耕将始。因此龙抬头又被称为"春耕节"、"农事节"、"春龙节"，是中国民间传统节日。民间还一直流传着二月二“剪龙头”的习俗，这天大人、孩子都剃头，叫“剃喜头”。据说在这一天理发能够带来一年的好运，也有要想鸿运当剃头的寓意。龙抬头这天，各地普遍把食品的名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫食“龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”等。一般龙至则风调雨顺，五谷丰登。凤来则国家安宁，万民有福。那今天我们的面点小课堂就教大家制作，龙凤呈祥，祝祖国繁荣昌盛，祝大家幸福安康。