牛祺圣展示他的“鱼鳞纹锅”
经过牛祺圣半年多的指导,章美家居生活官方旗舰店已成为拼多多烹饪用具店铺口碑榜和厨房烹饪用品店铺口碑榜的第一名。“我愿意给他们做顾问,确保我监督制造的每一口铁锅都是好锅,把最正宗的章丘铁锅呈现给消费者。”近日,在章丘铁锅省级非遗传承人牛祺圣家里,他讲述了章美品牌目前最受欢迎单品“鱼鳞纹锅”的诞生过程,并展示了他的铁锅制造手艺。
铁锅不粘的秘诀是偶然间发现的
牛祺圣今年74岁,他已经打了60年铁器。随着章丘铁锅在年走红,作为章丘铁锅非遗传承人,牛祺圣也开始备受