相信在我们日常饮食生活当中大家对“大葱”应该不会陌生吧？可能北方人吃得多一点、南方人吃的会少一些，大葱的做法跟食用南北方也会有所差异。今天我们就来带大家了解一下“了不起的中国葱”与大葱的发源地：山东章丘。
章丘大葱这里简单介绍一下章丘区，章丘区是山东省济南市的一个市辖区，位于济南市的东部，面积平方公里，人口.2万人。
章丘大葱，山东省济南市章丘市特产，全国农产品地理标志。
章丘大葱种植历史
关于大葱原始品种最早的引进，可追溯到战国齐国名著《管子》中的记载：“桓公五年，北伐山戎，得冬葱与戎椒，布之天下”，齐桓五年，大致相当于公元前年，这个时间也就是章丘地区大葱种植的开始。可以推算出，大葱种植在章丘地区已经有近三千年的历史，最早是由西北少数民族地区引进。明朝嘉靖9年（年）《章丘县志》中也有关于大葱种植的记载，并记有当时农民流传下来的四句诗歌：“大明嘉靖九年庆，女郎仙葱登龙庭，万岁食之赞甜脆，葱中之王御旨封”，这就说明在明代，章丘大葱被御封为葱中之王，大葱种植在章丘地区已经普遍种植并且作为了当朝贡品。
营养价值
营养成分：葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。
章丘大葱年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“章丘大葱”实施农产品地理标志登记保护
章丘大葱年11月15日，“中国章丘大葱文化旅游节”在章丘文博中心举行。本届文化旅游节以“中国葱乡葱满希望”为主题，迄今大葱文化旅游节已连续举办18年，在这18年中，章丘大葱的身高屡创新高。现场，吉尼斯世界纪录认证官吴晓红发布了大葱身高吉尼斯世界纪录，来自于章丘绣惠街道王金村苗发勇种植的大葱，以2.米获得“最长的葱”吉尼斯世界纪录称号。
章丘大葱为山东章丘点赞，了不起章丘人，了不起的中国葱。