章丘市

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TUhjnbcbe - 2025/6/19 16:55:00
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历经十二道工序再过十八遍火候一千度高温锤炼经受三万六千次锻打直到锅如明镜这是去年《舌尖上的中国》对章丘铁锅生产工艺的描述一度引发“铁锅”热销《中国消费者报》记者接到消费者反映在山东省济南市章丘区没有几家像“舌尖”描述那样打锅线上线下充斥着机器锅、锤花锅等冒充货近日,记者展开调查1商家宣称手工锅全网最正宗每家店铺宣传大体相似6月30日,记者手机弹出一条天猫网购平台推送的消息,显示一家名为章丘铁锅一号店商家发出的“重要通知”:“目前市场上有很多假手工锅,因为是机器做的假货,所以不敢让消费者参观现场制作。为了防止大家买到机器锅,我们这边可参观现场。”商家还提醒消费者,购买正宗章丘铁锅一定要选择能参观现场的,通过看制作工艺辨真假。记者在该网店看到一张铁匠师傅举着铁锅的照片,铁锅底部并非“如明镜”,而是像蛤蟆皮。在评论区,不少网友晒出的图片显示,铁锅外包装箱上有“清照故里,铁匠之乡,《舌尖上的中国》章丘铁锅篇拍摄的就是我们”字样,并配有当年拍摄时的图片。旁边还有评论说明:“本来在京东买了一口乐尚章丘铁锅,打九折后元,给退了。”▲章丘铁锅一号店网店截图。接下来的几天,记者不断与章丘铁锅一号店的客服人员联系。客服人员表示,他们是纯手工打造正品锅,全网最正宗,有当地监管部门派发的追溯码,支持验证和投诉。客服人员还告诉记者“每口纯手工锅元,现在优惠元,仅售元”,随后催促记者赶紧下单付款。记者在天猫平台搜索发现,这类锅底像蛤蟆皮的在售“章丘铁锅”商家并非个例,而且每家的宣传也大体相似。7月2日,记者在天猫网购平台章丘铁锅一号店下单,支付元购买了一口所谓的“最正宗”章丘铁锅。不几日,记者收到货后打开一看,该商家销售的这款产品包装盒上醒目地印着“《舌尖上的中国》章丘铁锅篇拍摄的就是我们”字样,配有当年拍摄的图片。记者用手摸锅底,明显感觉凹凸不平。记者联系该店客服人员询问:“锅底凹凸不平,可以炒菜吗?”客服人员表示是锤印子,没关系,可以放心使用,包装是统一的。记者扫描包装上的追溯
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