一:在抢购章丘铁锅时你是否考虑过价值？小编认为没有收藏价值，理由1:它不是独一无二的传承手工艺，理由2:它不是营销中的限量版或限量产。
二:章丘铁锅的实用性，真得像部分网友说得那样不粘锅吗？小编认为在不掌握物理不粘锅的烹饪技术和涂层不粘锅（特氟龙涂料锅）的情况下不太现实。
小贴士
1、不建议使用涂层不粘锅（特氟龙涂料锅）你懂得。
2、还是学会物理不粘锅烹饪技术更健康:水滴是最能直接鉴别所谓物理不粘的方式了，将锅子放置在瓦斯炉上加热至烘手的温度，再等10秒左右用筷子或是手指轻轻滴几滴清水进锅，若是水珠在锅中如玉珠一般滚动则说明锅子和水滴之间已经成分子力的作用水珠无法均摊开，已经具备不粘的特性。