在《舌尖上的中国》第三季播出以后，章丘铁锅一夜之间蹿红，当地制作铁锅的家庭小作坊也遍地开花，然而铁锅的质量却良莠不齐，甚至出现了以次充好的现象。仅仅过去了4个月，红极一时的网红章丘铁锅突然“遇冷”，不仅产品出现了滞销，甚至很多跟风的家庭小作坊也纷纷关门。
“十二道工序，十八遍火候，℃高温冶炼，次锤打……”2月19日晚上，央视纪录片《舌尖上的中国》第三季播出，讲述了章丘铁匠师傅传代打锅的故事，解说词用各种数字描述了手工制锅的匠心独运。
《舌尖上的中国》第三季节目中介绍的王立芳则是在章丘打了一辈子的铁锅的传统手艺人。在节目中我们看到章丘铁锅最大的魅力在三道菜：清水炒鸡蛋、煎转*花鱼和九转大肠。其中，最神奇的地方是在做清水炒鸡蛋时，因为用章丘铁锅炒鸡蛋根本不用放一点油，而且一点都不沾锅，由此可见章丘铁锅的魅力。
应该说，这么好的锅出自王立芳。虽然王立芳是在章丘，虽然章丘很多人会打铁锅，但是节目中做出三道菜的是王立芳打的铁锅，不是章丘其他的打铁锅人。这样的锅应当叫王立芳铁锅，而不是章丘铁锅。
章丘铁锅从热捧到很快滞销，原因很多，但是人们习以为常的思维方式是重要原因之一。如果当初《舌尖上的中国》节目中就不把这种铁锅叫章丘铁锅，而是叫做王立芳铁锅，我想能搭便车生产销售质量低下的章丘铁锅的就不会那么多了。
在古代，中国的商标或者品牌很多都是以创始人人名命名或者加入人名元素的，如张小泉、雷允上、张裕、王星记等，这些老字号一直传承到今天仍受到消费者的喜爱。国外的很多品牌命名也是与创始人的名字有关，如惠普、戴尔、松下、飞利浦、波音、迪士尼、拜耳、奥迪、福特、雷诺、凯迪拉克、西门子等，简直是数不胜数，以人名命名实际上是创始人将自己的产品和他人的产品进行一个区分，同时以人格对自己的产品的进行的一个担保，这种人名是不容易被盗用、假冒的。
而用地名命名，例如章丘铁锅，那么章丘是铁锅的产地，也成为铁锅质量的担保。而章丘不仅仅是王立芳的章丘，而是章丘人的章丘，从而章丘成为又一个“公地悲剧”的发生地。
类似这样的现象还很多，例如茅台酒，不知有多少茅台镇的酒厂打擦边球，引起消费者认知上的混乱。
我们当然要通过商标注册保护、加强质量监管等办法来解决这个问题，但我们如能改变下平时的思维方式，以生产者的名来称呼这些产品，“公地悲剧”应该会少发生很多了。