年2月19日，农历大年初四晚，中央电视台系列纪录大片《舌尖上的中国》第三季在央视综合频道一经开播，瞬间刷屏了咱们济南人的朋友圈，济南元素、章丘元素再次彰显！来自章丘的特色手工铁锅，章丘铁匠大放异彩！
很久没联系的朋友突然
给身为章丘人的你发来信息，
问：“在么”…
不要怕！
不一定是要找你借钱
可能是让你帮忙买章丘的铁锅
这不是一个段子，章丘铁锅火了，在朋友圈里就不下四五个朋友找我咨询购买铁锅事宜，现在真是一锅难求了！
前几天，刚刚写了一篇回顾年的章丘屡创奇迹，屡屡刷爆济南人朋友圈的文章，这次春节刚过，章丘又刷了济南人甚至全国人的屏幕。
在火热的刷屏之后，我们要冷静的想一下，这次章丘铁锅的火爆又带给了我们那些思考和启示？
启示一、酒香也怕巷子深
作为章丘人，一直认为章丘大葱、章丘铁匠全国闻名，不需要宣传，但是通过昨晚章丘铁锅火了的感受，原来我们的章丘铁匠是那么多人不知道啊！甚至是很多我们当地的章丘人对章丘铁锅也是一无所知，看来这个人认为家喻户晓的事情，很多人还是不了解，或者知之甚少。
过去我们常说，酒香不怕巷子深，只要好东西，迟早都会发出光芒，但是现在通过事实证明，就是现在互联网如此发达的今天，也不是所有的好产品能赢得好市场，特别是今天信息爆炸的时代，你如果不去宣传，不提高自己的影响力，恐怕就会被别人的声音所掩盖。
好产品要有好的宣传，这是一个非常大的概念，除了好创意还要有好平台、好传传播方式。这次章丘铁锅火了，顺带着章丘铁匠也火了。
章丘铁锅火是选对了平台和传播方式，这次与《舌尖》的合作实现了共赢。《舌尖上的中国3》有三大优势，一个央视，覆盖广，收视高，可信度高，二是体裁是纪录片，不是广告，不是影视剧，纪录片就是讲究真实，因此可信度更高，第三点就是《舌尖》自身带有的品牌和流量，在群众中的口碑和信任，我想这些大家都能看到。
还有一点，那就是这次火另一个重要因素，是章丘铁锅火了，顺带着章丘铁匠火，这是什么意思呢，铁锅是一个具体的物体，形象直观，可以购买，使用，容易记住，传播，是一件商品，是人人可拥有的产品；而原来章丘铁匠是职业，人物，不能流通距离大家有点远，因此要想火爆，必须要具备上面一系列的因素，这给了我们一个很好的启示。就像我们的章丘大葱能火，而不是我们大葱种植人，这也是我们这么多年人一直宣传大葱种植状元始终火不起来的一个原因吧！是因为我们宣传策划的方向有问题。
启示二、墙内开花内外香
19日夜章丘铁锅火了，也催生出铁锅销量大增，正如前面段子所说，很多人要购买章丘铁锅了，作为章丘人，很多人不知道章丘产铁锅，就是有买锅需求，估计也是会去超市购买什么苏泊尔之类的品牌。章丘铁锅一直在生产，章丘铁匠也一直存在，铁匠的口碑也很高，可是此前是否有人对他们说我要买口铁锅呢？
我们都曾经有过类似的体验，总觉得我们当地的产品不如外地的好，买东西习惯于买品牌，即使是本地产的品牌，也不认可。只有当我们当地产品通过各种原因在全国爆红，那时候才知道原来我们当地还有这么一家厉害的企业和产品。像我们章丘产的章股鼓风机、华菱电缆、昊月吸水材料、永信无纺布、水寨铜锣等等，这些产品都是一流的，但是在章丘的市场他们能占到多少呢？
这种现象不仅章丘人有之，全国很多人都有，一味地崇拜洋品牌，看不起国产品牌，只有当我们的马桶之类产品在国外销售火爆的时候，这才认可我们国产质量。其实这些现象说来说去，就是一种对本地产品和本土文化的不自信，我们的章丘历史文化积淀深厚，这是一个挖掘不尽的宝藏，现在通过《舌尖3》挖掘出了章丘铁锅一下子火了，我们是不是应该更多增强自信，让我们的好产品也能墙内开花内外都香啊！
启示三、外来的和尚会念经
章丘铁锅火了，可是这章丘铁锅是如何打造出来的呢？小编有幸认识这几位章丘铁锅生产销售的策划者。他们是一群知识丰富，市场敏锐，洞察力强，熟悉电商销售的年轻创业者。值得说明的是，他们本身都不是章丘人，而生产这些铁锅的都是地地道道的章丘人。
他们创业的经历简单说，就是通过他们掌握的知识，把一群手艺人组织起来一起闯市场，别看他们不是章丘人，却有着比章丘人更热爱铁匠这一行业，正如《舌尖3》中所说的：历经十二道工序，再过十八遍火候，一千度高温锤炼，经受三万六千次锻打，直到锅如明镜这就是章丘铁锅的炼造过程。这些有几个章丘人了解？是他们的挖掘，才让这些铁锅故事传到了全国，让大家在用铁锅的时候，能够感受工匠精神的传承。
外来和尚会念经，过去多用于贬义，是说有些人做事或处世不相信身边熟悉的人，而盲目地信奉外人的话。现在看来这外来和尚就是会念经。这外来和尚，见识广，知识多，创新多，从外来角度看问题，看出本地人看不到的关键所在，因此我们章丘不惜重金去聘请这些外来的和尚，帮助章丘念好发展这个经。
启示四、传播一波接一波
现代的传播从来不是单一的，而是立体的不间断的，央视传播是一个起爆点，随后的各路媒体加入，爆点不断，章丘铁匠就这样的火了。昨晚小编第一时间，在朋友圈率先发出就是为了再传播，带头引领传播，有了第一个，就有了无数家，大小媒体齐参与，很快就刷屏，章丘铁锅火了。当然这里不是在吹嘘自己有什么功劳，只是在讲述总结传播学的规律，供大家借鉴。
记得曾经有人讨论过，现在互联网时代，究竟是渠道重要还是内容重要，大家各相持不下，我认为内容可以成就渠道，渠道也能成就内容，《舌尖》系列不就是很好的例子吗?开始是内容造就了品牌，现在这个品牌又开始成就内容。
当然章丘铁锅的这个案例启示可能还有很多，由于时间关系小编也就不再一一列举了，我接着说一下接下来我们该咋办。
我们要接着趁热打铁，接着深入挖掘章丘铁匠文化，系列产品，形成章丘铁匠产业优势。
在历史上，我们曾经错过了《东方商人》、《闯关东》等机会，这次我们不能再错过《舌尖》的机会，我们一定不断制造新亮点，挖掘新内涵，把章丘铁匠品牌做成全国家喻户晓。我们要召开研讨会，规划章丘铁匠产业发展，召集老手艺人，传承延续这一文化，延伸铁匠产业，从锅碗瓢盆到炊具机械，从铣镢锄镰到刀枪剑戟斧钺钩叉等等，把铁匠产业做到吃干榨尽。
另外我们章丘传统文化、传统工艺还有很多，龙山豆腐、小米、*家烤肉等等，这些是不是也能通过讲好章丘故事，让他们也名扬天下呢？这些都是带给我们的思考。
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来源：百脉杂弹编辑：京亮